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澳门威尼斯人网址:餐厅将把适当数量的食物列入服务员的每月考核

时间:2020/8/28 7:56:46   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:当前,全国掀起了厉行节约、控制食品饮料浪费的热潮,各地都采取了措施。其中一些措施成效显著,得到了无数好评。然而,个别地方的一些措施引起了争议。最近,湖南媒体报道,当地一家公司的食堂在8月中旬取消了水桶,以减少浪费。第一眼看到这份报告,估计很多人会问:“剩下的骨头在哪里?”相关报道也给出了答案:直接倒进垃圾桶。然而,这个...
当前,全国掀起了厉行节约、控制食品饮料浪费的热潮,各地都采取了措施。其中一些措施成效显著,得到了无数好评。然而,个别地方的一些措施引起了争议。最近,湖南媒体报道,当地一家公司的食堂在8月中旬取消了水桶,以减少浪费。

第一眼看到这份报告,估计很多人会问:“剩下的骨头在哪里?”相关报道也给出了答案:直接倒进垃圾桶。然而,这个答案可能会让生活在提倡垃圾分类的城市中的许多人感到“不舒服”,因为在他们的概念中,这些都是厨房垃圾,应该倒进专门的垃圾桶,而不是和其他垃圾一起。垃圾被混合在一起。

当然,这个食堂的出发点是好的,因为这个食堂是以自助为主,希望强迫员工“吃到饱”,通过消除桶把盘子里的菜吃光。但也有网友认为,自助餐厅实现这一目标的方式很多,直接取消“从桶底抽水”的方法过于“简单粗暴”,盲目追求速度,有形式主义嫌疑。

事实上,媒体报道的一些有争议的“政变”也存在类似的问题。例如,用餐者在进店前称体重,然后根据自己的体重选择套餐;餐厅将把适当数量的食物列入服务员的每月考核。如餐桌上有剩菜剩饭,则会根据剩菜剩饭情况给予服务员不同级别的扣分以评定;饭量超过100克的学生不能申请奖学金……这些所谓的“政变”都是为了立竿见影、立竿见影。他们不考虑相关人员的可操作性或可接受性。


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